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Wörterbuch der deutschen Umgangssprache. 2013.
Bulljong
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Bouillon [1] — Bouillon (fr., spr. Bulljong), eigentlich jede kochende Flüssigkeit, bes. aber die Fleischbrühe; als Nahrungs u. Stärkungsmittel bereitet. Der gewöhnliche ist klarer B., wie solcher bes. auch zur Bouillonsuppe dient. Unter den gewöhnlichen… … Pierer's Universal-Lexikon
Bouillon [2] — Bouillon (fr., spr. Bulljong), 1) das Kraussilber od. Gold, welches in allen Gold u. Silberfabriken verfertigt u. zu Lahntressen, Massivknöpfen, Stickereien u. Garnituren verarbeitet wird; 2) (Bouillons), solches Gold u. Silber raupenartig… … Pierer's Universal-Lexikon
Bouillon [3] — Bouillon (spr. Bulljong), 1) Standesherrschaft mit Herzogthumstitel in der belgischen Provinz Luxemburg. in den Ardennen, 7 QM., 16,000 Ew.; 2) Stadt darin, im Arrondissement St. Hubert, an der Semoy, in trauriger Lage in einer tiefen Schlucht… … Pierer's Universal-Lexikon
Bouillon [4] — Bouillon (spr. Bulljong), 1) Gottfried von B., s. Gottfried. 2) Robert von der Mark, Marschall v. B., s. Mark (Grafen von). 3) Henri Latour d Auvergne, Duc de B., Vicomte de Turenne, Prince de Sedan, gewöhnlich Marschall von B. genannt, geb.… … Pierer's Universal-Lexikon
Bouillon [1] — Bouillon (frz. Bulljong), die franz.; jetzt auch bei uns sehr gewöhnliche Benennung für Fleischbrühe. Nach den Untersuchungen Liebigs zeigt die Fleischbrühe in Beziehung auf Kraft u. Nahrhaftigkeit bedeutende Differenzen je nach der Art ihrer… … Herders Conversations-Lexikon
Bouillon [2] — Bouillon (Bulljong), ein ursprünglich deutsches Herzogthum in Belgien Luxemburg, 7 QM. groß mit 23000 E. und der gleichnamigen Hauptstadt von 3000 E. mit einem festen Schlosse, dem Stammsitz der alten Herzoge von B., von Gottfried von B. ward es… … Herders Conversations-Lexikon
Bouillon — Bouillonf(gesprochen»Bulljong«) 1.esistklarwieBouillon=esistvölligeinleuchtend.1900ff,Berlin. 2.dafehltdieBouillon=dasistkraftlos,schwächlich.Bouillon=Kraftbrühe.Seitdemspäten19.Jh. 3.dumußtihrmehrBouillongeben=dumußtdieKegelkugelkräftigerwerfen.K… … Wörterbuch der deutschen Umgangssprache
